Corriere dell’Umbria – 26 apr – Centoserate ammaliata dall’autenticità dei sapori e dai legami con la tradizione

La Residenza d’Epoca Madonna di Costantinopoli, cordiale anfitrione di Centoserate in Umbria 2012, ha abbracciato con la sua ospitalità e spiritualità tutti i giurati della gara enogastronomica itinerante. La tappa ha visto nell’ex Convento di Cerreto di Spoleto una magnifica dimora dei saperi dell’antichità capaci di svelare con estrema delicatezza i sapori di una volta. La “Lady Chef” Stefania Bartolucci …

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